Les ingrédients alimentaires sont fort répandus. Primoris se focalise sur les ingrédients alimentaires comme les glucosinolates, les quercétines et les caroténoides qui peuvent figurer dans:
- les choux ou apparentés
- les végétaux déshydratés
- les fruits et légumes frais
Méthodes d’analyse
Pesticides
Mycotoxines
Métaux lourds
Autres contaminants
Ingrédients alimentaires
Virologie