Primoris offre des analyses sur une vaste gamme de produits et investit continuellement dans la recherche afin d’être expert dans la détermination de pesticides et de contaminants, également sur des produits spéciaux, plus complexes.

Pesticides

Pour beaucoup de ces produits, il n’existe pas de législation spécifique. Afin d’interpréter les résultats d’analyse de façon correcte, il faut suivre les règles de LMR générales décrites dans les LMR européennes (Règlement (CE) N°396/2005) et les substances actives (Règlement (CE) N°1107/2009) pour les produits suivants :

• Produits d’origine animale tels que le lait, la viande, la graisse, le fromage, le miel
• Epices
• Cultures sucrières
• Thé, café et cacao
• Autres

Néanmoins, pas tous les produits plus complexes sont décrits dans le Règlement (CE) N°369/2005 ci-dessus.

• Graines oléagineuses et huiles végétales
• Il n’y a pas de règles spécifiques en place pour les graines oléagineuses et les huiles végétales. Dans ce cas, nous conseillons de vérifier la législation LMR pour la matière première.
• Extraits de plantes tels que préparations médicinales et huiles essentielles
• Pour les préparations médicinales, nous conseillons de suivre les règles établies par la Pharmacopée. Lorsque la Pharmacopée ne mentionne pas de règle spécifique pour la matrice, il est utile de consulter la législation LMR de la matière première.
  

Contaminants

Les limites maximales des contaminants sont reprises dans le Règlement (CE) 1881/2006 et les amendements ultérieurs.